Бастурма куриная✅Филе грудки 3 шт✅Соль "на глаз"✅Парика 3ст.л✅Чаман 3ст.л✅Перец черный молот.1ст.л✅Чеснок 2ст.л✅Вода 100 мл✅Томат.паста 1 ст.лСолить 24 часа. Сушить 2 суток на кухне@receptyi