Обложка канала

Просто Про Пиво

[18+] Телеграм-канал, который простым и понятным языком учит разбираться в пиве.

Просто Про Пиво

4 года назад
Открыть в
Вчера, в последний день осени, правительство РФ поставило точку в вопросе введения маркировки пивной продукции, приняв соответствующее постановление и утвердив правила и условия маркировки. Начиная с весны следующего года легально производимое пиво, сидр, пуарэ и медовуха будут маркироваться кодами системы «Честный знак»: с 1 апреля 2023 производители обязаны маркировать напитки в кегах, с 1 октября 2023 — в стеклянной и ПЭТ таре, с 15 января 2024 придется маркировать алюминиевую банку и любые другие виды упаковки. Что хочется отметить по этому поводу (в формате, что называется, оценочных суждений): — Я говорил и буду говорить: маркировка в текущем ее виде — не только абсолютно бесполезная, но крайне вредная для индустрии инициатива, которая не принесет пользы, но нанесет явный и скрытый вред. Несмотря на декларируемые ее создателями цели и возможности, маркировка в принципе не способна контролировать ни качество продукции, ни ее легальность: выпускающие шмурдяк треш-пивоварни будут печатать коды на этикетках ровно так же, как это будут делать производители качественного продукта. Ну или не будут печатать их вовсе, уйдя в подполье: основной части потребителей все равно будет плевать, есть на пиве какая-то там маркировка или нет. — Единственный реально рабочий механизм маркировки — принесение прибыли определенному кругу лиц, аффилированных с создателем и оператором маркировки. Никаких других целей, особенно связанных с повышением качества пива, на мой скромный взгляд, маркировка не преследует и преследовать не может ввиду своей природы. — Ждем удорожание пива и смежных напитков минимум на 10% только из-за маркировки. Производители, импортеры, поставщики, бары, рестораны и розничные магазины — каждому участнику цепочки придется потратиться на новое оборудование, ПО, обучение и найм связанных с маркировкой сотрудников, а значит увеличить отпускную цену. Все затраты на эти удовольствия придется оплачивать нам, так как они все будут учтены в розничной цене. Кстати, представители компании «Честный знак» не так давно в очередной раз связались со мной и предложили провести открытую сессию вопросов-ответов на тему маркировки в моем канале: мы, говорят, открыты к диалогу и сотрудничеству. В ответ на согласие ребятки ушли подумать и так и не вернулись. Такой вот диалог, такое вот сотрудничество. Маркировка «Честный знак» в том виде, в котором она сейчас реализуется — одна из самых топорно и нагло реализованных махинаций в истории отечественного рынка. Но однажды, я уверен, эта раковая опухоль, пустившая свои метастазы в десятки отраслей, будет изничтожена. Ну а все те, кто способствовал ее распространению и наживался на этом, получат по заслугам.
Бирфинг — пивной брифинг

⚡️Ну что, маркировке быть: правительство РФ сегодня утвердило соответствующее постановление. С 1 апреля 2023 — кеги, с 1 октября 2023 — стекло и ПЭТ, с 15 января 2024 — алюминиевая банка и прочие виды упаковки (то есть разлив по пакетикам от маркировки не спасет, да).

Telegram