Федеральные сети вроде «К&Б» со вчерашнего дня начали переписывать ценники на свое пиво (которое делается за рубежом по их заказу): пока не очень сильно, но тем не менее. Условно говоря, то, что стоило 49 рублей, встало по 54; то, что было по 54 рубля, теперь стоит по 59. Где-то рост составил не пять, а десять рублей или даже больше. 5-10 рублей разницы — это, конечно, деньги смешные, но только в абсолютных цифрах: в относительных это уже не самые приятные 10-20%, которые вполне внятно обозначают дальнейший вектор развития событий. Местная пивоваренная продукция уже сейчас приходит в магазины по цене примерно на 20% выше, чем было еще пару недель назад, так что розничные цены вырастут на те же 20% у практически всего отечественного пива, что сейчас стоит на полке сетевых магазинов. Как вариант, некоторые сорта лишатся акционных ценников, то есть стоимость вернется к номиналу. Если прибавить к этому реальные проблемы у производства и импорта, то картинка складывается следующая: то, что производится в РФ — неизбежно, совершенно точно будет дорожать, а то, что приходит из-за рубежа — или заметно подорожает, или исчезнет с полок вовсе. И это не голословные заявления, а выводы, сделанные на основании известных мне фактов. Зачем я об этом рассказываю. Если вы думали, а не прикупить ли вам в алкомаркетах ящичек чего-нибудь (не обязательно пива, кстати), особенно импортного, сейчас это можно сделать без опасений в духе «а если через пару неделек подешевеет?». Увы, не подешевеет, а кое-что так и вовсе будет недоступно ввиду зарезанного импорта. При самом лучшем исходе цены смогут вернуться к январским показателям долгие месяцы спустя. И еще один момент. Один из крупных поставщиков ПО для автоматизации баров, кафе и ресторанов скоропостижно ушел с рынка РФ. Учитывая, что переход на другую систему может занять несколько дней, часть заведений в ближайшие дни или не сможет работать вовсе, или будет обслуживать только за наличные деньги. Имейте это ввиду, если вдруг куда-то пойдете на этой неделе выпить или поесть.