​​Трешечка Сегодня каналу «Просто Про Пиво» исполнилось три года. В очередной раз рассказывать про его зарождение (уволился с работы и начал писать про пиво), про количество написанных постов (725 — хватит на полноценную книгу), про свои ощущения от всего этого (от любви до ненависти) и про прочее, если честно, большого желания нет. Но некоторыми мыслями поделиться все же хочется. За три года вместе с этим каналом я прошел очень витиеватый и интересный путь, который привел меня туда, где я даже не планировал оказаться: на просторах ютуба, на страницах профессиональных отраслевых изданий, за судейскими столами конкурсов домашних пивоваров, в эфире радиостанций и даже на полках пивных магазинов и на кранах известных заведений. Видеть в продаже пиво под собственным брендом до сих пор непривычно: еще совсем недавно на вопрос «а не хочешь ли ты заняться выпуском своего пива?» я отвечал скептической ухмылкой и искренне считал, что этот день наступит не раньше, чем лет через пять. Может быть. Ну а потом, всего год спустя, я запустил «Пробу» и за 7 месяцев сварил 10 сортов разного интересного пива совместно с десятью прекрасными пивоварнями. И все перечисленное, очевидно, было бы невозможно без тех, кто сейчас читает этот пост. Это и тысячи незнакомых мне подписчиков, и десятки тех, кто знает меня лично: активные участники чата, друзья, близкие и, конечно же, коллеги по индустрии. Гигантское спасибо всем вам за поддержку! И да, этот год будет очень непростым: и для всей пивоваренной отрасли в целом, и для меня в частности. Но деваться уже некуда: новый проект сам себя не запустит, и хорошее пиво само себя не сварит 😉