​​Томатная паста на зиму 🍅 Чтобы каждый раз не тратиться на томатную пасту и не откладывать готовку, потому что нужного пакетика не нашлось дома, приготовьте ее сами. Ингредиенты: 🍅 Помидоры – 2 кг 🧅 Лук – 1 штука 🌿 Лавровый лист – 1 штука 🍡 Сахар – 1 ст.л. 🧂 Соль – 1 ч.л. 🍏 Яблочный уксус – 1 ст.л. Способ приготовления: 1) Опустите помидоры в кипяток, удалите кожицу и произвольно нарежьте. 2) Произвольно нарежьте лук, добавьте к помидорам и протушите 10 минут на слабом огне. 3) Слейте лишний сок и измельчите все блендером. 4) Добавьте сахар, соль, лавровый лист и специи по вкусу. 5) Варите пасту около 2 часов на слабом огне до желаемой густоты. 6) В конце добавьте уксус и закатайте ее в стерильные банки. Готово! Приятного аппетита! 😇