Выбираем масло для жарки 🍳
Многие почему-то, когда решают поменять питание, перестают жарить. Но не стоит лишать себя этого способа приготовления - просто выбирайте нужное масло.
Я уже давно готовлю блинчики, омлет, другие блюда на кокосовом масле и вам советую.
1️⃣ Имеет высокую точку дымления (более 200 градусов), а значит при жарке меньше всего вредит организму.
⚠️ То есть масло устойчиво к высокой температуре и начинает гореть только после 200° (в отличии от других) .
2️⃣ Продукты сохраняют максимальное количество полезных веществ при жарке на кокосовом масле.
3️⃣ Это масло хорошо для ЖКТ.
Поэтому, друзья, не боимся жарить. Выбираем правильные масла! И готовим вместе со мной сырные блинчики с зеленью на кокосовом масле.
Скоро выложу рецепт 🤫