Томатный суп с киноа 🍲🔺Ингредиенты:
💥 Красная фасоль 1 банка
💥 Томаты в собственном соку 450 г
💥 Лук репчатый 1 шт.
💥 Морковь 1 шт.
💥 Чеснок 1 зубчик
💥 Киноа 1/2 ст.
💥 Вода 1 л
💥 Подсолнечное масло, петрушка, соль, перец, специи по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Лук мелко нарезаем, морковь трём и обжариваем на сковороде.
2️⃣ Измельчаем чеснок и добавляем к овощам. Выкладываем томаты и тушим 5 минут.
3️⃣ Добавляем воду, даем закипеть.
4️⃣ Туда же фасоль (без сока), киноа, специи и соль. Варим 15 минут на среднем огне.
5️⃣ Нарезаем зелень и добавляем в суп. Даем настояться.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье