​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Тефтели "По-домашнему" 🍛 🔺Ингредиенты: 💥 Куриный фарш 500 г 💥 Яйцо 1 шт. 💥 Рис 50 г 💥 Морковь 100 г 💥 Лук репчатый 100 г 💥 Сыр твёрдый 40 г 💥 Сметана 40 г 💥 Томатная паста 60 г 💥 Чеснок, соль, зелень и специи по вкусу 🔺Приготовление: 1️⃣ Рис отвариваем до полуготовеости, морковь и лук трём на тёрке. 2️⃣  В фарш добавляем отварной рис, овощи, яйцо, соль и специи. Хорошо перемешиваем. 3️⃣ Тефтели выкладываем в форму для запекания и готовим соус. 4️⃣ Соединяем пасту со стаканом воды, сметаной и измельчённым чесноком. Перемешиваем и заливаем тефтели. 5️⃣ Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах. За 10 минут до готовности посыпаем тёртым сыром. Перед подачей - любимой зеленью. Приятного аппетита 🍽️ —————— 👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами 🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье