Салат с баклажанами 🍆🔺Ингредиенты:
💥 Баклажан 2 шт.
💥 Руккола 150 г
💥 Томат 2 шт.
💥 Сыр творожный, соевый соус, оливковое масло, апельсиновый сок, соль, специи по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Баклажаны промываем в подсоленной воде.
2️⃣ Нарезаем крупными кусками и обжариваем с обеих сторон, добавляем соль и специи.
3️⃣ На дно салатника выкладываем зелень, порезанный кубиками томат, баклажан и творожный сыр.
4️⃣ Поливаем заправкой: соевый соус смешиваем с соком апельсина и оливковым маслом.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье