Кабачковый тортик 🍽️🔺Ингредиенты:
💥 Яйцо 3 шт.
💥 Кабачок 600 г
💥 Морковь 1 шт.
💥 Мука 4 ст. л.
💥 Сухой чеснок, укроп свежий, соль и перец по вкусу
💥 Тёртый сыр 100 г
💥 Натуральный йогурт 300 г
🔺Приготовление:
1️⃣ Кабачок и морковь трём на крупной тёрке, даем настояться 10 минут.
2️⃣ Отжимаем и добавляем к овощам муку, яйца, специи и соль.
3️⃣ Выкладываем кабачковую массу на сковороду и обжариваем блин с обеих сторон. Таким образом жарим и остальные.
4️⃣ Остужаем блины и готовим начинку. Йогурт смешиваем с укропом, тёртым сыром, сухим чесноком, солью и специями.
5️⃣ Формируем торт и ставим в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье