Тушёная говядина с овощами 🧅🥕🔺Ингредиенты:
💥 Говядина 400 г
💥 Картофель 400 г
💥 Лук репчатый 2 шт.
💥 Томат 2 шт.
💥 Чеснок 2 зубчика
💥 Морковь 1 шт.
💥 Томатная паста 2 ст. л.
💥 Вода 1,5 стакана
💥 Паприка, чёрный перец, соль по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Лук режем полукольцами и протушиваем. Морковь крупно нарезаем и добавляем к луку.
2️⃣ Мясо режем небольшими кусочкам и высыпаем в овощи. Протушиваем на небольшом огне 10 минут.
3️⃣ Дольками нарезаем томаты, крупными кусками - картофель. Добавляем в овощи и мясо. Туда же воду, чеснок, соль и специи.
4️⃣ Тушим под крышкой на небольшом огне около часа. Подаём с зеленью.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье