Куриное филе под грибным соусом 🤤
🔺Ингредиенты:
💥 Куриное филе 3 шт.
💥 Шампиньоны 250 г
💥 Лук репчатый 1 шт.
💥 Сливки 200 мл
💥 Чеснок 1 зубчик
💥 Мука 1 ч. л.
💥 Соль, специи по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Нарезаем лук полукольцами и тушим до готовности. Добавляем порезанные шампиньоны. Тушим ещё 5 минут.
2️⃣ Трём чеснок и добавляем его в сливки. Выливаем в грибную смесь.
3️⃣ Туда же добавляем, постоянно помешивая, муку, соль, специи. Оставляем готовиться на медленном огне под крышкой 7-10 минут.
4️⃣ Филе моем, солим, перчим и жарим на сковороде без масла с двух сторон до золотистой корочки.
5️⃣ Затем выкладываем филе на блюдо, поливаем соусом. Можно подавать с гарниром.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье