​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Бисквит с клубникой 🍓🍓🍓 🔺Ингредиенты: 💥 Яйцо 4 шт. 💥 Мука рисовая 70 г 💥 Молоко сухое обезжиренное 70 г 💥 Клубника 250 г 💥 Кукурузный крахмал 1 ч. л. 💥 Разрыхлитель 1 ч. л. 💥 Подсластитель по вкусу 🔺Приготовление: 1️⃣ Отделяем белки от желтков. К желткам добавляем муку, соль, подсластитель и смешиваем до однородности. 2️⃣ Белки взбиваем с солью до крепких пиков и вводим в смесь с желтками. 3️⃣ Выливаем тесто на противень с пергаментом, выпекаем 7-10 минут при 200 градусах. Горячий рулет выкладываем на полотенце и сворачиваем до остывания. 4️⃣ Для начинки пюрируем клубнику, добавляем крахмал и подсластитель. 5️⃣ Варим до загустения на медленном огне. Остужаем и выкладываем на рулет. Снова сворачиваем и украшаем клубникой. Приятного аппетита 🍽️ —————— 👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами 🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье