Картофельные гнезда 🥔🔺Ингредиенты:
💥 Отварной картофель 5 шт.
💥 Сыр твёрдый 50 г
💥 Молоко 2,5 ст. л.
💥 Куриная грудка 300 г
💥 Грибы 7 шт.
💥 Перец зелёный 1 шт.
💥 Лук репчатый 1 шт.
💥 Томатная паста 3 ст. л.
💥 Соль, перец по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Нарезаем кубиками куриную грудку, грибы, перец и лук. Обжариваем, позже добавляем воду, специи и столовую ложку томатной пасты.
2️⃣ Отварной картофель разминаем, добавляем молоко, тёртый сыр и делаем пюре.
3️⃣ В форму выкладываем гнезда из картофельного пюре, а в середину каждого гнезда начинку.
4️⃣ Посыпаем сыром и запекаем 15 минут при 180 градусах.
5️⃣ Чтоыб гнезда были сочнее, можно приготовить соус из воды и пасты. Добавляем перед тем, как убираем форму в духовку.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье