Суфле с черникой и йогуртом 🍧🔺Ингредиенты:
💥 Термостатный йогурт 15% 320 г
💥 Миндальное молоко 100 мл
💥 Желатин 8 г
💥 Черника 100 г
💥 Сахзам 6 г
💥 Свежая клубника для украшения
🔺Приготовление:
1️⃣ Заливаем желатин молоком до набухания. Растворяем на плите, но не кипятим.
2️⃣ В блендере взбиваем йогурт с сахзамом и желатином.
3️⃣ В стаканчики выкладываем по стенкам нарезанную клубнику и разливаем по 100 г йогуртной массы. Отправляем в морозильную камеру до полного застывания.
4️⃣ В оставшуюся массу добавляем чернику и пробиваем блендером.
5️⃣ Выкладываем черничный слой на застывший и снова отправляем в холод до полного застывания.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье