Крем-суп с кукурузой 🌽🔺Ингредиенты:
💥 Кукуруза 1 банка
💥 Сельдерей 90 г
💥 Картофель 400 г
💥 Овощной бульон 900 мл
💥 Белая фасоль 1 банка
💥 Кокосовое молоко 220 мл
💥 Красный перец 140 г
💥 Чеснок 3 зубчика
🔺Приготовление:
1️⃣ Нарезаем картофель, перец и сельдерей небольшими кубиками, измельчаем чеснок.
2️⃣ Чеснок обжариваем на небольшом количестве масле, добавляем перец, сельдерей, кукурузу и специи (молотый тмин, луковый порошок, копчёную паприка, молотый тимьян, чёрный перец).
3️⃣ Варим минут 10-12, убираем лавровый лист, заливаем молоко и добавляем белую фасоль.
4️⃣ Взбиваем блендером до однородности и украшаем зеленью.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье