Крем-суп из кабачков 🥘
🔺Ингредиенты:
💥 Лук 1 шт.
💥 Картофель 150 г
💥 Морковь 150 г
💥 Кабачок 300 г
💥 Вода 600-700 мл
💥 Сливки 10% 100 мл
💥 Соль, специи, зелень, сухарики по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Овощи моем, очищаем, нарезаем кубиками и отвариваем до готовности.
2️⃣ Добавляем сливки к овощам и варим буквально 2 минуты, постоянно помешивая.
3️⃣ Отливаем немного бульона в отдельную ёмкость и начинаем взбивать блендером. При необходимости подливаем бульон.
4️⃣ Украшаем зеленью и сухариками.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье