​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Пирог со шпинатом и сыром 🧀 🔺Ингредиенты: 💥 Творог 0% 180 г 💥 Яйцо 2 шт. 💥 Масло кокосовое 25 г 💥 Мука рисовая 70 г 💥 Мука пшеничная ц/з 70 г 💥 Разрыхлитель 10 г 💥 Соль по вкусу 🔺Для начинки: 💥 Шпинат 300 г 💥 Сыр твёрдый 15% 150 г 💥 Лук 1 шт. 💥 Яйцо 1 шт. 💥 Чеснок 1 зубчик 💥 Зелень 30 г 💥Соль и перец по вкусу 🔺Приготовление: 1️⃣ Просеиваем муку и смешиваем с яйцами, маслом, творогом и разрыхлителем. 2️⃣ Шпинат и зелень нарезаем мелко, лук-кубиками, сыр натираем на крупной тёрке. Все смешиваем и добавляем яйцо. 3️⃣ Часть теста распределяем по форме, формируя бортики, и выкладываем начинку. 4️⃣ Остальным тестом украшаем пирог сверху. 5️⃣ Взбиваем желток и смазываем пирог. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут до румяной корочки. Приятного аппетита 🍽️ —————— 👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами 🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье