​​​​​​​​​​​​​​​​​​Сливочный суп с шампиньонами 🍲 🔺Ингредиенты: 💥 Шампиньоны 200-300 г 💥 Морковь 1 шт. 💥 Лук репчатый 1 шт. 💥 Плавленный сырок 2 шт. 💥 Молоко 100 мл 💥 Масло, петрушка, соль по вкусу 🔺Приготовление: 1️⃣ Кипятим 2 литра воды и всыпаем туда нарезанную кубиками картошку. 2️⃣ Шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем на сковороде. Добавляем тертую морковь и измельчённый лук. Тушим на среднем огне 3-4 минуты. 3️⃣ Овощи отправляем в суп и варим около 10 минут. 4️⃣ Нарезаем кубиками плавленый сыр и мелко рубим зелень. 5️⃣ Добавляем сыр, молоко в суп, солим по вкусу и даём закипеть. 6️⃣ Всыпаем зелень. И даём настояться под крышкой ещё 10 минут. Приятного аппетита 🍽️ —————— 👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами 🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье