​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Рыбные котлеты под соусом 🤤 🔺Ингредиенты: 💥 Филе красной рыбы 700 г 💥 Лук репчатый 1 шт. 💥 Яйцо 2 шт. 💥 Кукурузные ц/з панировочные сухари 60 г 💥 Соль, специи по вкусу 🔺Для соуса: 💥 Огурец 1 шт. 💥 Сметана 15% 2 ст. л. 💥 Сухой чеснок по вкусу 🔺Приготовление: 1️⃣ Лук и филе рыбы нарезаем, измельчаем в блендере. 2️⃣ Добавляем яйца, соль, перец, сухари. 3️⃣ Формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. 4️⃣ Обжариваем котлеты по 1 минуте с каждой стороны. 5️⃣ Духовку разогреваем до 180 градусов. Выкладываем котлеты на пергамент и запекаем ещё 10 минут. 6️⃣ Для соуса огурец натираем на мелкой тёрке, добавляем сметану и чеснок. Перемешиваем и выкладываем на котлеты. Приятного аппетита 🍽️ —————— 👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами 🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье