​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Грушевый рикотник 🥮 🔺Ингредиенты: 💥 Рикотта 250 г 💥 Мягкий обезжиренный творог 125 г 💥 Яйцо 2 шт. 💥 Кукурузный крахмал 60 г 💥 Груша 70 г 💥 Подсластитель по вкусу 🔺Приготовление: 1️⃣ Белки отделяем от желтков. Взбиваем белки с подсластителем до белой пены. 2️⃣ Смешиваем желтки, творог, рикотту, просеянный крахмал. 3️⃣ Вмешиваем белки, выкладываем тесто в форму. 4️⃣ Сверху кладём нарезанную дольками грушу. 5️⃣ Выпекаем в духовке около часа при 145 градусах. Даём остыть и убираем в холодильник настояться. Приятного аппетита 🍽️ —————— 👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами 🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье