​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ПП-хачапури "По-аджарски" 🤤 🔺Ингредиенты: 💥 Творог в брикете 120 г 💥 Яйцо 1 шт. 💥 Рисовая мука 50 г 💥 Соль по желанию 🔺Для начинки: 💥Творог в брикете 60 г 💥Сыр сулугуни 40 г 💥 Яичный желток 1 шт. 🔺Приготовление: 1️⃣ Готовим тесто: смешиваем творог, яйцо, муку и соль. Формируем шар и убираем в холодильник на 15-20 минут. 2️⃣ Для начинки берём тёртый сыр и творог. Хорошо перемешиваем. 3️⃣ На силиконовый коврик выкладываем тесто и формируем лодочки с углублением. В середине делаем проколы вилкой. 4️⃣ Отправляем в разогретую духовку на 20 минут при 180 градусах. 5️⃣ Достаём лодочку, выкладываем начинку и даём запечься ещё 5-7 минут до золотистых бортиков. 6️⃣ Дальше вилкой делаем углуглебние, куда и выкладываем желток. Ставим в духовку ещё на минуту. Приятного аппетита 🍽️ —————— 👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами 🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье