​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Домашний зефир 🤤 🔺Ингредиенты: 💥 Яичный белок 2 шт. 💥 Молоко 60 мл 💥 Желатин 10 г 💥 Подсластитель и кокосовая стружка по вкусу 🔺Приготовление: 1️⃣ Желатин заливаем молоком, даём набухнуть и греем до полного растворения. 2️⃣ Взбиваем белки с подсластителем до устойчивых пиков. Добавляем остывший желатин и взбиваем ещё 2 минуты. 3️⃣ Выкладываем в силиконовую форму и убираем в холодильник на 2 часа. 4️⃣ Перед подачей обваливаем в кокосовой стружке. Приятного аппетита 🍽️ —————— 👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами 🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье