​​​​​​​​​​​​​​Чизкейк 🥮 🔺Ингредиенты: 💥 Творог обезжиренный 200 г 💥 Йогурт натуральный 125 мл 💥 Песочное печенье без сахара 300 г 💥 Желатин 9 г 💥 Лимонный сок 75 мл 💥 Яичный белок 2 шт. 💥 Вода 75 мл 💥 Подсластитель или мед по вкусу 🔺Приготовление: 1️⃣ Смешиваем лимонный сок с водой, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут. 2️⃣ После нагреваем до полного растворения и остужаем. 3️⃣ Смешиваем творог, йогурт, подсластитель и добавляем желатин. 4️⃣ Яичные белки взбиваем до пены и аккуратно вмешиваем в творожную смесь. 5️⃣ Готовим основу для чизкейка: измельчаем песочное печенье с маслом. В качестве основы можно взять любые фрукты по вкусу. 6️⃣ Выкладываем творожную смесь на основу и ставим в холодильник на 5 часов. Приятного аппетита 🍽️ —————— 👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами 🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье