​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Пирожки с кабачком и сыром 🧀 🔺Ингредиенты: 💥 Кабачок (без кожуры и семечек) 400 г 💥 Яйцо 1 шт. 💥 Рисовая мука 80 г 💥 Сыр твёрдый 80 г 💥 Зелень 50 г 💥 Соль, специи по вкусу 🔺Приготовление: 1️⃣ Кабачок натираем, солим, перемешиваем и оставляем на 5 минут. После отжимаем лишнюю жидкость. 2️⃣ Смешиваем кабачок, яйцо, специи, муку. 3️⃣ Готовим начинку:сыр натираем, зелень измельчаем и перемешиваем. 4️⃣ На разогретую сковороду выкладываем две ложки теста, распределяем по форме круга. 5️⃣ На одну половинку выкладываем начинку, как только низ схватился, лопаткой накрываем половинку лепешки с начинкой. 6️⃣ Жарим с обеих сторон на среднем огне. Приятного аппетита 🍽️ —————— 👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами 🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье