Жульен с рисом 🥣
🔺Ингредиенты:
💥 Мякоть курицы 150 г
💥 Рис 40 г
💥 Шампиньоны 50 г
💥 Лук репчатый 30 г
💥 Йогурт натуральный 50 г
💥 Молоко 50 г
💥 Кукурузный крахмал 7 г
💥Сыр твёрдый 20 г
💥 Соль, специи по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Рис промываем и отвариваем 10 минут в подсоленной воде.
2️⃣ Курицу нарезаем мелкими кусочками, а шампиньоны слайсами. Обжариваем 5 минут.
3️⃣ В отдельной ёмкости смешиваем йогурт, крахмал, молоко и выливаем к курице. Готовим до загустения соуса.
4️⃣ Режем лук на мелкие кусочки. Выкладываем в форму на дно лук, затем половину порции мясного соуса, рис и снова мясной соус.
5️⃣ Посыпаем сыром и запекаем в духовке 10 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье