Рыбный киш с брокколи 🥦
🔺Ингредиенты:
💥 Яйцо 1 шт.
💥 Кукурузная мука 100 г
💥 Овсяные отруби 30 г
💥 Ряженка 2,5% 50 мл
💥 Соль и специи по вкусу
🔺Для начинки:
💥Филе форели по вкусу
💥Замороженный горошек и брокколи по вкусу
💥Яйцо 1 шт.
💥Молоко 100 мл
💥Соль, чёрный перец, укроп
🔺Приготовление:
1️⃣ Смешиваем яйцо, муку, отруби, ряженку, соль и специи. Важными руками выкладываем в форму для запекания (18 см) и делаем высокие бортики.
2️⃣ Прокалываем вилкой дырочки и выпекаем 15 минут при 180 градусах.
3️⃣ Взбиваем молоко с яйцами.
4️⃣ В готовую основу кладём рыбу, брокколи и горошек. Заливаем все яично-молочной смесью.
5️⃣ Запекаем в разогретой духовке ещё 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье