Крем-суп с индейкой 🍗
🔺Ингредиенты:
💥 Филе индейки 400 г
💥 Картофель 300 г
💥 Морковь 1 шт.
💥 Масло растительное 2 ст. л.
💥 Сыр сливочный плавленый 100 г
💥Соль и специи по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Нарезаем филе кубиками и кладём в кипящую воду (3,5 литра). Варим до готовности мяса.
2️⃣ Достаём филе, а в бульон добавляем нарезанный картофель.
3️⃣ Морковь и лук обжариваем на сковороде, добавляем к картошке. Варим 5 минут.
4️⃣ Добавляем индейку и взбиваем суп блендером. Доводим до кипения.
5️⃣ Забрасываем плавленый сыр, варим до полного растворения.
Можно украсить зеленью и домашними сухариками.
Приятного аппетита! 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье