Клафути с клубникой 🍓
🔺Ингредиенты:
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Молоко 200 мл
💥 Рисовая мука 70 г
💥Клубника 250 г
💥Ванилин, подсластитель по вкусу
💥 Щепотка соли
🔺Приготовление:
1️⃣ Отделяем белки от желтков.
2️⃣ К желткам добавляем подсластитель, ванилин, молоко, муку. Все хорошенько перемешиваем.
3️⃣ К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до стойких пиков.
4️⃣ Соединяем обе массы, аккуратно перемешивая лопаткой.
5️⃣ Клубнику нарезаем ломтиками, выкладываем на дно формы. Несколько ягод оставить для украшения.
6️⃣ Заливаем клубнику тестом и украшаем сверху оставшимися
ягодами.
7️⃣ Выпекаем в разогретой духовке около 30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита! 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье