​​Трубочки картофельные с фаршем🍢🍡 ⠀ БЖУ на 100 гр: 11/11/12,1 - 185 ккал Ингредиенты 🔺 Очищенный картофель 450 г 🔺 Фарша индейки - 450 г 🔺 Лук репчатый - 75 г 🔺 Масло оливковое - 1 ст.л. 🔺 Яйца - 2 шт. 🔺 Мука - 70 г 🔺 Сыр - 60 г 🔺 Соль, перец, специи - по вкусу ⠀ Приготовление 1️⃣ Приготовим картофельное тесто. Натираем картофель, добавляем к нему муку, яйца, соль, перец, 40г тертого сыра и 40г тертого лука. Печем из него блины на сковороде. ⠀ 2️⃣ Фарш смешиваем с солью, перцем и оставшимся луком (мелко нарезать или натереть), добавляем специи. На готовые блины намазываем фарш, скручиваем в рулетики, выкладываем в форму, смазываем сметаной, посыпаем оставшимся сыром. 3️⃣ Запекаем 20 минут под фольгой при температуре 180° в разогретой духовке. Потом убираем фольгу и запекаем еще 5-10 минут, чтобы сыр расплавился и блюдо зарумянилось. Приятного аппетита! —————— 👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами 🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье