​​Рыбный пирог с яйцом и зеленью🥬

Б/Ж/У на 100 грамм:
15.0 / 3.3 / 6.5 - 118 ккал

Ингредиенты

☂️ Рыбные консервы в собственном соку (горбуша или тунец) - 250 гр
☂️ 3 яйца и 2 яичных белка
☂️ Творог мягкий 0% - 200 гр
☂️ Мука цельнозерновая- 80 гр
☂️ Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
☂️ Лук репчатый 1 шт
☂️ Пучок свежей зелени (укроп, зеленый лук, петрушка и пр.) - 30 гр
☂️ Соль, перец и специи по вкусу

Приготовление

1️⃣ Для приготовления заливки взбиваем яйца и яичные белки до однородности, добавляем мягкий творог и муку, соль еще раз взбиваем миксером. В тесто трем сыр, перемешиваем.

2️⃣ Для начинки достаем кусочки тунца из сока, удаляем косточки, разминаем. Вареное яйцо режем кубиками. Лук и зелень мелко режем, смешиваем с рыбой, все перчим и добавляем другие специи по вкусу.

3️⃣ Смешиваем начинку с тестом, и выкладываем в форму для запекания. Пирог ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье