​​Рулет в лаваше с творогом и ягодами🍒🍓

Б/Ж/У на 100 грамм:
5/3/1 - 73 ккал

Ингредиенты

💠 Лаваш - 1 шт
💠 Творог обезжиренный - 300 г
💠 Яйцо - 2 шт
💠 Ягоды - 150 г (например, черника)
💠 Подсластитель по вкусу

Приготовление

1️⃣ Возьмите глубокую посуду и выложите в нее творог. Добавьте 1 яйцо и 1 яичный белок, хорошенько всё перемешайте. По желанию можете добавить немного подсластителя.

2️⃣ Оставшийся желток отложите. Расстелите на столе лаваш и выложите на него творог. Равномерно распределите творожную массу по всей поверхности лаваша. Сверху на творог выложите чернику и сверните рулет из лаваша.

3️⃣ Противень застелите пергаментом для выпечки. Аккуратно переложите рулет на противень. С помощью силиконовой кисточки смажьте поверхность рулета взбитым оставшимся желтком. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее черничный рулет на 25–30 минут.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье