​​Тыквенная запеканка на завтрак

Ингредиенты

Для тыквенный начинки

♥тыква - 500 гр, уже очищенная, нарезанная кубиками
♥яйца 2 шт.
♥соль щепотка
♥кукурузный крахмал - 2 ст.л.
♥сахзам по вкусу

Творожная начинка

⚜творог 5% 400 гр.
⚜яйца 2 шт.
⚜кукурузный крахмал 2 ст.л.
⚜соль щепотка
⚜сахзам
⚜кефир 250 мл

Приготовление

1⃣ Тыкву отварить до готовности минут 25. Взбиваем блендером ингредиенты для тыквенной начинки. Затем в отдельной миске взбиваем блендером ингредиенты для творожной начинки.

2⃣ Поочерёдно в центр формы для запекания выливаем столовой ложкой или небольшим половником творожную начинку, следом по центру льем тыквенную начинку и так продолжаю до конца.

3⃣ Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Обязательно даём остыть.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье