​​Яблочный штрудель 🍏

Ингредиенты:

✨ 200 г бездрожжевого лаваша
✨ 300 г творога из брикета
✨ 2 яйца
✨ 100 мл молока
✨ 1 столовая ложка кукурузного крахмала
подсластитель (у меня 5 пакетиков фитпарада 7)
✨ 1 ч л корицы
✨ 2 яблока

Приготовление:

1️⃣ Яйца взбиваем с молоком, крахмалом, подсластителем и корицей. Добавляем творог, перемешиваем до однородной пастообразной массы.

2️⃣ Яблоки режем мелкими кубиками. Разворачиваем лист лаваша, распределяем по нему творожную массу и яблоки, скручиваем в рулет.

3️⃣ Смазываем рулет желтком. Можно оставить 1 ст л творожной массы и смазать рулет и ею.

4️⃣ Выпекаем 15 мин в духовке при 180°🔥

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье