Рецепт не мой, нашла в интернете!
__________________
🍰Шоколадный чизкейк!
⠀
Калорийность на 100грамм 97Ккал
⠀
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный 400 г⠀
- Молоко обезжиренное 100 г⠀
- Мед 20 г⠀
- Желатин пищевой 15 г⠀
- Какао-порошок 50 г
⠀
Приготовление:⠀
1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 минут.⠀
2. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).⠀
3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.⠀
4. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.