Венское печенье с 🍓🍪 КБЖУ: 185/3/6/29 🔷Ингредиенты: 🔸 Для начинки: - клубника 400г (подойдет любая ягода) - крахмал 1 ст/л - подсластитель по вкусу (мой сироп топинамбура) 🔸 Для теста: - яйцо 1 шт - подсластитель по вкусу - соль по вкусу - масло 40г (у меня кокосовое) - мука кукурузная 100г - мука рисовая 100г - разрыхлитель 1 ч/л 🔷Приготовление: * клубнику разморозить, добавить крахмал, подсластитель, на среднем огне довести до загустения * смешать ингредиенты для теста, 2/3 теста утрамбовать в форму (моя 15х15) * на тесто выложить ягодную начинку, сверху покрошить остатки теста * в духовку на 30 мин при 180С * дать полностью остыть Приятного аппетита 🧡 Автор: @azbuka_pp_recepti