ВКУСНЕЙШИЙ ПП ТОРТИК НА СКОВОРОДЕ 🔥 КБЖУ на 100 г 179 ккал 10/5.6/22.2 🔷Для бисквита: ✅3 средних яйца ✅подсластитель (у меня 2 ст.л коричневого сахара) ✅50 г муки (у меня смесь ц/з пшеничной и пшеничной в/с) ✅0.5 ч.л разрыхлителя ✅25 г какао-порошка Для крема: ✅150 г мягкого творога ✅150 г греческого йогурта ✅3 королевских фиников 🔷Приготовление: Яйца с подсластителем взбить миксером до пышной пены (около 5 минут). Добавить разрыхлитель, какао порошок, аккуратно перемешать. Постепенно добавлять муку и аккуратно перемешивать до однородной массы. Сковороду смазать оливковым маслом, вылить тесто и выпекать бисквит с одной стороны под крышкой на слабом огне. Готовность проверить зубочисткой. Для крема все ингредиенты пробить блендером (если финики твёрдые, то предварительно замочите в тёплой воде на 15 минут). Остывший корж разрезать на 4 части, перемазать кремом и немного присыпать какао порошком. Можно дать тортику пропитаться, но мы ели сразу😅. Приятного аппетита 🥰 Автор: @liza_tasty_bllogg