БЛИННЫЙ ТОРТИК 🥞 . 🔷Ингредиенты для блинчиков (диаметр 15 см): ▫️3 яйца ▫️Молоко - 500 мл. ▫️Мука рисовая - 110 гр. ▫️Какао - 2 ч.л. ▫️Щепотка соли ▫️Подсластитель по вкусу ▫️Кокосовое масло - 3 ст.л. ⠀ 👩🏼‍🍳Ингредиенты для крема: ▫️Рикотта лайт - 250 гр. ▫️Мягкий творог - 150 гр. ▫️Подсластитель по вкусу ⠀ 🔷Готовим: ▫️Все ингредиенты для блинчиков смешиваем и хорошо перемешиваем венчиком (чтобы не было комочков) ▫️Обжариваем на а/п сковороде на маленьком огне по 1-2 минуты с каждой стороны ▫️Промазываем наши блинчики кремом и украшаем по желанию. ⠀ Готово! ❤️ ⠀ В идеале оставить его в холодильнике на ночь, но я не удержалась 😋 ⠀ КБЖУ на 100 гр: 178/ 11/7/17 (один кусочек ~ 80-90 гр.) Автор: @nklvv