ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЙ ПП-ТОРТИК 🔷Корж: ✅Творог мягкий 5% - 360г; ✅Яйцо - 1шт; ✅Кукурузный крахмал - 1ст.л.; ✅Сах.зам. - по вкусу. Крем: ✅Молоко 1.5% - 150 мл; ✅Кукурузный крахмал - 2ст.л.; ✅Сухое обезжиренное молоко - 2 ст.л.; ✅Сах.зам. - по вкусу; ✅Кокосовая стружка - 30г; ✅Кокосовые чипсы - 30г. 🔷Готовим корж: Все смешиваем, выкладываем на противень, застеленный силиконовым ковриком или пергаментом, разравниваем, примерно около 1.5 см и отправляем в духовку разогретую до 180С на 15-20 мин. Остужаем корж, снимаем коврик или пергамент. Готовим крем: Все смешиваем, кроме кокосовой стружки и чипсов, и отправляем на средний огонь на минут 5, помешивая варим до загустения. Ждем пока остынет, добавляем кокосовую стружку. Собираем торт: Разрезаем корж на 4 части, промазываем кремом, украшаем кокосовыми чипсами. Отправляем в холодильник чтобы пропитался. ❗️КБЖУ на 100г: 174 ккал/8.2/7.6/18.6. Весь тортик ~750г Автор: @nyam_pp