😋ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ПОТРЯСАЮЩЕЙ ЗАПРАВКОЙ😍
С вас ❤️, с меня КБЖУ😁.
Вес готового блюда 255г/1 порция.
КБЖУ на порцию: 399/17.5/30.5/14.9.
КБЖУ на 100г: 156/6.9/12/5.9.
🔷Ингредиенты:
- 25г рукколы
- 75г филе куриного бедра
- 10г кедровых орехов
- 40г брынзы
- 100г помидоров
- 1г подсолнечного масла.
Для заправки:
- 10г оливкового масла
- 5г меда
- 5г лимонного сока
- соль, перец.
🔷Приготовление:
Филе бедра (равномерный по толщине кусочек) смазать маслом, натереть солью и перцем, обжарить на хорошо разогретой антипригарной сковороде на огне ниже среднего с 2-х сторон (по 5 минут с каждой стороны) под крышкой. Разрезать.
Смешать ингредиенты для заправки в глубокой тарелке, добавить рукколу и хорошо перемешать.
Переложить рукколу на плоскую тарелку. Добавить помидоры, брынзу, кусочки филе, орешки.
Готово
Автор: @olesiapostupkina