Пп тирамису☕️
Вы только посмотрите на эти пышные , нежные и пропитанные коржи 😍 они так и таят во рту 🤤 не подумайте что на видео это вся порция , я отрезала кусочек , он огромной 😉
Кбжу на пирожное : 395/25.4/15.8/38.2
🔷Нужно для коржей :
🍰1яйцо
🍰Овсяная мука – 50 г
🍰Молоко 1,8 % -50 г
🍰Разрыхлитель 1/2 ч.л
🍰Подсластитель
👩🏻🍳Пропитка :
☕️Кофе - 1 ч.л с горкой + 70 мл кипятка
👩🏻🍳для крема:
🍦Мягкий творог 5%-120 гр
🍦Подсластитель
🔷Ехали:
В овсяную муку добавляем молоко, яйцо, разрыхлитель, подсластитель. Всё хорошо перемешиваем.
На разогретую а/п сковороду выливаем смесь и жарим под крышкой с двух сторон по 2 минуты. Даём остыть . Разрезаем на 4 части .каждый кусочек окунаем в пропитку .
⠀•Мягкий творог смешиваем с подсластителем и собираем тирамису: корж-крем-корж итд
Убираем в холодильник на всю ночь. Утром посыпаем какао
Кайфового
Аппетита
🤍
Автор: @ninosita__911