🔥СЫРНО - ТВОРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША, очень быстрая и вкусная закуска 🔥🔥 Мои дорогие, кто сохранил рецептик, поставьте пожалуйста ➕, или напишите «спасибо», мне очень важна ваша обратная связь 🙏🏻❤️ 🔷ИНГРЕДИЕНТЫ : ◾️Лаваш армянский - 1 шт; ◾️Творог - 200 гр; ◾️Яйца - 2 шт; ◾️Свежая зелень; ◾️Сыр - 200 гр; ◾️Специи по вкусу; ◾️Молоко для смазки. 🔷ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. В ёмкости смешиваем творог и одно яйцо. 2. Добавляем к ингредиентам свежую зелень. 3. На крупной тёрке натираем сыр и добавляем к остальным ингредиентам. 4. Солим по вкусу, всё перемешиваем. 5. В самом конце добавляем к общей массе ещё одно яйцо, перемешиваем. 6. Лаваш нарезаем на небольшие полоски и выкладываем на них нашу начинку, сворачиваем в рулетики и в конце каждого рулетика смазываем молоком, чтоб они не развалились. 7. Обжариваем рулетики на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла, обжариваем по несколько минут с каждой стороны, до золотистой корочки. Автор: @fit_alenushka