👨🏻🍳ЧЕБУРЕКИ ИЗ ЛАВАША🔥
⚖️ КБЖУ на 100г: 197-15-2,4-27
🍽 Завтрак, перекус
🔷Ингредиенты:
✔️Лаваш тонкий - 250г
✔️Филе куриное или фарш - 300г
✔️Лук - 30г
✔️Зелень
✔️Соль, паприка, перец
✔️Яйцо -1шт
🔷Приготовление:
* В куриное филе добавляем лук и зелень, измельчаем блендером до состояния фарша. Можно взять готовый фарш. Добавляем соль, специи и воду ( для сочности).
* Яйцо слегка взбиваем вилкой.
* Из лаваша вырезаем круглые лепешки или берём уже готовые. У меня лепешки R16см.
* Края лепешки смазываем яйцом, на одну половину выкладываем ложку фарша и склеиваем. Смазываем яйцом, по желанию посыпаем кунжутом. Убираем в заранее разогретую духовку до 180С на 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Автор: @kristi_konfetti