Морковный пирог с нежным кремом😋
Очень просто, быстро, полезно и вкусно 🤲💗
На 100 г: 190 ккал
БЖУ: 7/8/24
🔷Ингредиенты для пирога:
100 г моркови
130 г ряженки
50 г изюма
50 г грецких орехов
1 яйцо
30 г овсяных хлопьев
90 г муки цельнозерновой (у меня из полбы)
1/2 чл разрыхлителя
Цедра апельсина
🔷Готовим:
1. Морковь натереть на мелкой терке. С апельсина снять цедру. Орехи порубить.
2. Смешать все ингредиенты для пирога. Выложить тесто в чашу мультиварки. Режим выпечки 180С 50 минут.
3. Дать полностью остыть и смазать пирог кремом.
У меня крем из ряженки. Я дала стечь сыворотке в течение 3 часов. Если убрать в холодильник на ночь, то получится крем намного гуще.
Сито застилаю вискозной салфеткой в один слой. Собственно, все наглядно на видео показала.👌🏼 Можно готовить из ряженки или кефира. Либо можно смазать пирог мягким творогом/густым йогуртом (200 г). Я еще украсила ягодами.
Калорийность посчитана с учётом использования творога 4%, но без учёта ягод
Автор: @kiwihealthy
