♥️ПП творожно-кокосовый тортик♥️ 🔷Ингредиенты для указанной калорийности 108ккал: 🔻для основы коржа - 360г творога мягкого или пастообразного обезжиренного ( у меня был только брикетный, но в след раз возьму другой, думаю будет еще нежней) - Яйцо - 1 ст.л. кукурузного крахмала - подсластитель 🔻для крема -150мл молока ( обезжиренного) - 2ст.л.кукурузного крахмала -2ст.л. сухого обезжиренного молока - подсластитель - 50г кокосовая стружка 🔷Готовим корж: Все смешиваем тщательно , выкладываем на протвень, застеленный пергаментом или фольгой, разравниваем, примерно около 1.5 см и отправляем в духовку разогретую до 180С на 15-20мин. Ждем пока остынет корж, снимаем пергамент или фольгу. 🔻Готовим крем: Все смешиваем кроме кокосовой стружки, и отправляем на средний огонь на минут 5, постоянно помешивая крем должен загустеть. Ждем пока остынет, добавляем кокосовую стружку 🔻Соединяем: Разрезаем наш корж на три части, промазываем кремом, отправояем в холодильник чтобы пропитался, в идеале на ночь. Автор: @pp_lifehack