Очень вкусно, свежо и красиво вышло😋, ПОЭТОМУ спешу поделиться😉.
⠀
Рецептик проще некуда📃(на 2 ватрушки)
⠀
🔷Ингредиенты:
🔻Тесто
☘1 яйцо
☘100 грамм творога
☘50 грамм рисовой муки
☘50 грамм кукурузной муки
☘1/2 ч.л.разрыхлителя
☘подсластитель
Замесить тесто и на 10 минут в холодильник
☘нарезать половинку абрикоса плоскими ломтиками (можно заменить на грушу, банан, яблоко или другой фрукт)
⠀
🔻Заливка
☘100 грамм творога
☘60 мл кефира (жидкой сметаны)
☘1 ст.л. кук.крахмала
☘подсластитель
⠀
🔻Украшение
☘клубника
☘мед
⠀
🔷Приготовление:
🔸️Тесто делим на 2 части и формируем ватрушки. Я руками вылепила их прямо на силиконовом коврике, формируя бортики😉
🔸️Выложить в серединку ломтики абрикосов и залить заливкой. Запекать при 180 градусах 25 минут. Последние 5 минут при верхней горелке, чтоб зарумянилось.
🔸️Украсить клубникой и медом ( можно без них).
⠀
Автор: @irynka69