Рецепт сочной рыбки - горбуши
🔷Для приготовления понадобится:
🐟 рыба горбуша - 1 шт
🥛 натуральный йогурт
🥚 яйцо куриное
🧀 сыр маложирный 20 гр
🍅 помидоры
🌶 болгарский перец зелёный
🍈 репчатый лук
🌿 укроп свежий
🍋 лимон
🍴соль, перец
🔷Готовим:
✅ горбушу разделываем, чтобы у вас получилось две полоски филе, все кости по возможности убираем. Режем рыбу на порционные кусочки.
✅ очень мелко кубиками режем репчатый лук, болгарский перец, помидоры, укроп. Сыр трём на мелкой тёрке.
✅ В миске смешиваем - яйцо, йогурт, лук, помидоры, болгарский перец, сыр, солим и перчим.
✅ в глубокую формы выкладываем рыбу, спрыскиваем соком лимона, солим и перчим.
✅ сверху на рыбу выкладываем получившуюся смесь из йогурта и овощей.
✅ запекаем в духовке 20 минут при температуре 180 гр.
Приятного аппетита
Автор: irak_pp
