Вкуснейший трайфл😍
Как такой десерт может быть ПП?
Всего 150 ккал!
⠀
🔷Для бисквита:
• Яйцо - 2 шт
• Натуральный йогурт - 120 г
• Рисовая мука - 80 г
• Разрыхлитель- 1 ч.л.
• Подсластитель - по вкусу
Смешиваем все ингредиенты. Переливаем в форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Затем нарезаем на кусочки.
⠀
🔷Для ягодной начинки:
• Ягоды - 200 г
• Кукурузный крахмал - 5 г
• Подсластитель- по вкусу
Смешиваем все ингредиенты и варим на среднем огне 3-5 минут до загустения.
⠀
🔷Для крема:
• Мягкий творог -200 г
• Творожный сыр - 80 г
• Подсластитель- по вкусу
Взбиваем все ингредиенты.
⠀
🔷Для глазури:
• Шоколад - 50 г
• Молоко - 25 г
Молоко нагреваем и добавляем кусочки шоколада. Перемешиваем до однородности .
⠀
Собираем трайфл чередуя кусочки бисквита, крема и ягодного джема. Убираем на пару часов в холодильник и покрываем сверху глазурью.
Автор: @vorobey_pp_recipes