ГРЕЧНЕВАЯ ЛЕПЕШКА 🔷Ингредиенты: 🎯гречка-300 гр( вареная) 🎯3-4 яйца 🎯ветчина /копченая индейка/ филе куриное-на выбор 🎯зелёный лук 🎯соль, специи по вкусу 🔷Приготовление: Гречку варим до готовности в подсоленной воде, Добавляем яйца , зелёный лук и ветчину Хорошо перемешиваем. На раскаленную сковороду выкладываем нашу готовую смесь, закрываем крышкой, убавляем огонь) Когда низ нашей лепёшки схватится , с помощью тарелки переворачиваем, жарим так же под крышкой до образования корочки🤗 Наша лепешка готова✅ Автор: @grehova_pp