ВАТРУШКИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ С ЯГОДАМИ🫐
⠀
🔷для теста 👉
✨300 гр творога
✨3 ст л рисовой муки
✨0.5 ч л разрыхлителя
✨яйцо
✨подсластитель по вкусу
смешать все ингредиенты. Тесто разделить на небольшие части , я разделила на 5. Готовьте сразу на чем будете выпекать (я на силиконовом коврике). Слепить шарики и сплюснуть, сформировать ватрушки , сбоку сделать бортики.
⠀
🔷для начинки 👉
✨60 гр мягкого творога
✨ягоды и фрукты
✨подсластитель по вкусу
можете брать любые ягоды и фрукты . По желанию можно добавить крахмал и подсластитель. Я добавила немного крахмала и подсластитель к вишне и смородине.
В сформированное тесто выложить начинку: немного мягкого творога и сверху ягоды /фрукты . Края ватрушек украсила миндальными лепестками. Выпекать 25 мин мин при 180 С.
⠀
готово ❤️
⠀
Автор: @lllgoddesslll